2019/02/02

ポリCOOKの一周年イベント、無事に終了いたしました！！まだポリCOOKを知らない人がいるかもしれないから（いないで）、簡単に説明すると、ポリCOOKとは食材をポリ袋に入れて湯煎調理する調理法。食材を直接触らずに調理できる数品を同時調理できる旨味が逃げなくて美味しい ... 続きを読む

ネタバレ【ポリCOOK一周年イベント】ラク家事にも災害時にも使えちゃうよ。

2019/01/28

明日は、ポリCOOK講座の日です。実は、調理器具は講師たちが持参。田舎者の私、通勤時間の電車で鍋だのボウルだのを持って乗り込むのはムリだと判断。近くに住む講師のお仲間塚本さんと一緒に、前もって調理器具や機材なども郵送しました。郵送したのは10日ほど前。もちろん ... 続きを読む

なくなって不便だった調理器具、そうでもなかった調理器具。

2019/01/02

あのヤバいセミナーを受けてから、まだ1年もたっておりませんが、ポリ袋で料理！森下園子さんの【ポリクック講座】を受けてきました。 : Happy Living　-収納・お掃除・インテリア-整理収納アドバイザーのブログあれよあれよという間にポリCOOKの認定講師になっております。 ... 続きを読む

2018/10/27

先日、ポリCOOKの講師ミーティングがありました。ポリCOOKというのは、食材をポリ袋に入れて、湯煎する料理法。美味しい、ヘルシー、家にある食材で出来る、鍋が汚れない、数品同時に料理できる、災害時に役立つ…などのメリットが沢山。逆に、大人数の料理には向きません ... 続きを読む

2018/08/24

私、LIMIAにもコラムを書いています。いつもは、ブログにUPしたことをあまりひねらずに書いているのですが…今回は、特別気合を入れて書きました。ポリ袋に食材と調味料を入れて調理するポリCOOK。食材に触らずに済むし、洗い物をなくすことも出来る。災害時にも役立ちます。 ... 続きを読む

2018/07/31

食材をポリ袋に入れて湯煎するポリCOOK。昨日、めでたく試験に合格ーーー！！晴れて認定講師になりました。災害時にも役立つし、とっても美味しいので、普段から上手に取り入れていただきたい調理法。9月くらいから、ポリCOOKの講座も開催していきたいと思ってます。整理収納 ... 続きを読む

2018/06/19

先日、ヤバいセミナーを受けたと書きました。超簡単に言うと料理教室だけど、普通のお料理教室ではない。ポリ袋に入れて湯煎する調理法。災害時に役立つ・洗い物が出ない・同時調理ができる！！何よりも感動したのが、美味しい！！この『ポリCOOK』をもっと究めたく、第2回目 ... 続きを読む

2018/05/17

ポリ袋に食材を入れて調理する調理法を知っていますか？そんな調理法、ポリクックの講座を受講してきました。受講したのは、森下園子さんのポリCOOK講座です。マジで、ヤバかった。感動しすぎて、その道を究めたくなりました。食材をポリ袋に入れて湯煎調理するので、1つの鍋 ... 続きを読む